春季(公历2—5月),春暖花开,万物复苏,水温回升,做好水产养殖管理工作,使渔业生产有一个良好的开端,也是全年渔业丰收的关键。春季水产养殖技术要点主要有以下几点,供同行参考。
一、及时换水
池塘水质是水生动物赖以生存的环境条件,水质好坏直接影响到养殖鱼类的健康和成活率。池塘水质经整个冬季的越冬生产管理,各有关理化因子肯定会发生变化,尤其是肥水塘或大水面养殖的水体,氨氮含量远远超出正常渔业生产用水标准的几倍,甚至更多;这样养殖鱼类就会产生浮头或出现狂游现象,如不及时处理后果必然严重。为了避免此类事故的发生,养殖户必须先将所养殖的池塘老水放掉一部份,再逐渐注入清新的河水,直加深到原养殖的正常水位。养殖亲鱼的池塘当水温达到18℃以上时,应每隔10—15天往池塘中注水一次,每次1—2小时为宜;对提高种苗的产卵率、孵化率都有较好的促进作用。
二、消毒池塘
春季是水生动物病害高发的季节。随着气温的上升,水质变化尤为突出。对池塘进行彻底消毒,是养殖过程中必不可缺少的一个重要环节,只有这样才能有效地控制病害的发生,确保健康养殖。常用的消毒药物有生石灰、茶麸或强氯精。
1、生石灰
一般情况下生石灰清塘效果较好,因为偏酸性水质是鱼发病的外部条件,运用生石灰能中和有机物分解的酸离子,降低二氧化碳含量,能使水体呈现鱼类比较适宜的微碱性环境。定期施用生石灰可调节水质,保持水体碱性环境,减少鱼病的发生。与此同时,生石灰中的钙离子对鱼类骨骼生长有利,同时还能置换淤泥中的氮、磷、钾元素,是浮游生物生长、繁殖不可缺少的营养物质。使用生石灰消毒的具体方法:池塘修整结束后,在放鱼前10天左右的晴天进行消毒。池中留有5—10㎝深积水,池底周边挖几个小坑,每亩使用生石灰70—80公斤,化浆后全池均匀泼撒。用量可根据塘中底泥的多少而有所增减;施用后搅动水体效果更好,消毒时不留周边死角。
2、茶麸
其清塘最大的优点就是既能有效杀死野生动物,又可增加池水中的有机肥,促进浮游生物生长,有利于养殖鱼类。用量按每亩水面1米深用50公斤计算,称好后将茶麸打碎,浸泡48小时;然后,再加3-5公斤生石灰用开水冲泡后,连渣带汁全池均匀泼撒。
3、强氯精
对细菌性疾病的预防有一定的效果,其用于清塘最大的优点是:操作方便。用量为每亩水深1米时,用强氯精(含有效氯80%以上)7.5—10.0公斤,溶水后全池泼洒。
上述各药物消毒鱼塘后均需7天左右才能放鱼,最好先放几尾鲢(鳙)鱼试水,从早晨放入池塘,到晚上看所放的鱼会不会死亡;如鱼活动正常,证明毒性消失,可大量投入鱼苗。
三、病害防治
春季水产养殖除做好池塘清整消毒工作外,还需做好疫苗注射、鱼种消毒、平时的水体消毒等工作。
1、注射疫苗
养殖户可根据自己养殖的品种,平时病害发生的情况选择所需注射的疫苗,按其说明要求进行操作。工作人员必须严格按操作规程进行细致操作,尽量减少鱼体的损伤。
2、鱼种消毒
鱼种入池塘前,应用含盐量3—4%的粗盐水或高锰酸钾溶液(1克/立方水)浸洗5—10分针,然后慢慢放入池塘中。
3、药物预防
每隔15天左右可用生石灰或强氯精溶水后全池均匀泼撒一次(用量为每亩水面均1M深时,生石灰15公斤或强氯精400克)。也可用中草药,如:桉树叶(大叶桉)、马尾松(松树)、地锦草、五倍子等沤水都具有较好的防病治病效果。
4、春季常见病的治疗
春季池塘养殖主要有水霉病和小瓜虫病等病害,防治措施:
(1)水霉病:病原为水霉科的水霉和绵霉的一些种类,繁殖适温为13—18℃。主要是机械损伤或冻伤水生动物,引起机体受刺激后分泌大量粘液,病鱼焦躁不安;随着水霉的生长病鱼体表上有一团棉絮状物质,使其负担过重行动迟缓、逐渐消瘦,如不治疗慢慢死亡。
治疗方法:①操作时尽量避免鱼体受伤;②万一鱼体受伤,应立即用4%的粗盐水溶液药浴5分钟;③如发现有患水霉病的鱼,以每立方水用400克小苏打加400克粗盐混合溶水后全池泼洒,每天一次连续2次;④或用五倍子每立方水4克,将五倍子磨碎后用开水浸泡全池泼洒每天一次,连续2次即可。
(2)小瓜虫病:流行于水温15—25℃时,危害各种淡水鱼类的各年龄段。病原体为多子小瓜虫。主要症状:病鱼体表发黑游泳迟钝,常浮于水面,有时集群绕池;检查病鱼体表、鳍条、鳃部、口腔等处都有许多小白点。
治疗方法:①加强饲养管理,保持良好的水质环境,增强鱼体免疫力。②清除池底过多的淤泥,然后用生石灰或漂白粉进行消毒。③每亩水面均1M深计算,用250—300克干辣椒,加2公斤清水,煮沸后熬20分钟;再停火半小时后,加入100克干姜片和2公斤清水,再煮沸熬20分种;然后连渣带汁全池均匀泼洒连续2天,每天一次可达到预期的效果。
四、科学投喂
当水温上升到15℃以上时,养殖的水生动物已开始摄食,摄食量随水温的升高而增加,因此投饵料应掌握由少到多的原则。日投喂量应参照饵料推荐投喂量和气温、水温及养殖动物的摄食情况来决定。当水温达18℃以上时,日投料量以占放养鱼类重量的2%-5%(以精料计),分上、下午定时、定位进行投放;并要求饲料新鲜不变质。
春天正是鱼类“春繁”季节。要充分利用繁育前的有限时间,强化亲种投喂,增加亲种营养,增强亲种体质,确保顺利生产。亲种的精饲料以谷牙为主,日投喂量占鱼体重的3%左右;青饲料主要用苏丹草或油荬菜,日投喂量为鱼体重的8%左右;一般上午投青料、下午喂精料于食台中。
五、其他须知
1、注意温差
鱼苗下塘时,装鱼苗容器的水与池塘水温差不要过大(≦3℃),避免产生应激反应,特别是小规格鱼,容易造成死亡。
2、注意药物的时效和用量
多数药物都标明有效期,应在其有效期内使用;同时药物要现配现用、剂量要准确,尤其是孵化催产剂量,要先称好亲鱼的体重,按体重和药物要求比例配药,避免药量不足或用药过量;鱼苗浸洗时间要适当,发现鱼种有忍耐不住现象时,应立即加水或放入塘内。
上述技术要点注意到了,才有可能保证全年水产养殖生产的丰收。